美食作家王刚视频拍了近三年,从最初到现在都用过哪些拍摄设备?为什么要不断升级装备?

美食作家王刚视频拍了近三年,从最初到现在都用过哪些拍摄设备?为什么要不断升级装备?
大家好,通过这个视频和大家聊一聊拍摄设备和自媒体的心路历程,拍视频马上就快三年了,走了不少弯路也用过不少设备,今天一一盘点一下。相信长时间关注我的朋友也都观察到了视频质量的提升,其实最主要的目的是为了更好的还原真实场景,给观众朋友们有更好的体验,这是我们的责任。不过当初为了提升画质头脑发热买了很多用不到的东西,所以要奉劝大家一定要理智,多花些时间学习提升画质的原理,把钱花在刀刃上,并且还要考虑到很多隐性的开支,就比如说电影机的储存和后期也都会是一笔非常大的开销,不过在我看来只要能给大家带来更好的体验那就是值得的!

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名词解释:
宽油:大量的油,很多的油
滑锅:冷油下锅,滑过锅底,使锅的温度迅速提高,并产生油膜,防止粘锅
明油:成菜之后淋入一点点葱油,来提高菜品的色泽与明亮度,葱油制作链接 https://www.youtube.com/watch?v=K1iUmWhezjA&t=6s />刀口辣椒:干辣椒干花椒炒香炒脆后,手工切碎即为刀口辣椒,香辣麻三位一体,辣度温和,制作链接 https://www.youtube.com/watch?v=USoC8AqirVA />
我是王刚,一个草根厨师长,从15岁做学徒到30岁开始在网上教大家做菜,我感恩每一段经历,感恩这个时代,也真心希望通过我的视频可以帮到大家,让大家走进厨房,爱上厨房。我会坚持做菜,坚持教大家做菜。也希望大家来订阅我的YouTube官方频道,欢迎大家点赞、分享和评论。在西瓜视频,头条和微博上也有我相同名字的账户“美食作家王刚”,微信公众号为“厨王刚丝球”,谢谢大家支持!