台灣必吃滷肉飯的做法【美食天堂 CiCi’s Food Paradise】
台灣必吃滷肉飯的做法【美食天堂 CiCi’s Food Paradise】
記得上次去台灣的時候,大家都問我想要吃些什麼,那我其中一樣最想吃的就是滷肉飯,後來呢真的吃到了好多地方的滷肉飯,真的都好好吃!那在美國吃到那種味道的機會就少了,所以今天就跟大家分享一下滷肉飯的做法。
1磅五花肉
1把蔥白
5瓣蒜末
1杯油蔥酥
8個蝦米
6 個香菇,浸泡在水中隔夜
3湯匙糖
6湯匙醬油
3湯匙米酒
少許白胡椒
少許五香粉
少許鹽
2杯熱水
2個八角
6個雞蛋
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